來新竹玩的朋友們,有空一定會來城隍廟走走吧~還在讀大學的我,也是待了3年了啦!所以這次總算有時間,可以好好跟你們介紹新竹美食了
新竹都城隍廟位於新竹市北區中山路上,列屬二級古蹟,其廟宇規模在當時是全台灣之最,專門掌管陰間與陽間賞罰善惡的神明為城隍,所以城隍廟的佈置猶如古代的衙門;新竹都城隍廟廟埕的巿集小吃攤,成為新竹特色之一
- 西大發包子
西大發城隍包專賣店的經營者是食品科班出身,同時在包子業界已有30年資歷,所以對老麵發酵,以傳統加上創新,調整成為自己的配方,讓所製作出來的饅頭在冷的時候一樣不會變硬,Q中帶軟。
🔹珍珠奶茶包 $26
我原本覺得應該還好,可是吃了一口,就感覺在像喝珍珠奶茶,外皮紅茶味道一口一口的慢慢出來,紅茶味很夠,內陷的珍珠Q彈Q彈,不會硬,奶茶漿更是很香甜,有一點奶的味道,但茶的韻味也緊跟在後,誰也不會搶誰
一顆一顆珍珠看了是不是很想咬?
🔸竹筍肉包 $30
多汁的肉包裡,還有竹筍的鮮甜,不會顯得豬肉很油膩,湯汁的味道已經夠吸引人了,跟外皮融合在一起,真的讚不絕口呀!
🔹紅豆麻糬包 $25
外皮是黑糖口味的饅頭,裡面裹入紅豆餡跟麻糬,雙餡料搭配在一起,尤其麻糬熱熱吃彈牙不黏牙,紅豆餡甜甜的,但也被麻糬中和掉了,很適合當點心吃呢!
他們除了賣以上三種之外,還有城隍包、爆漿芝麻包、起司卷⋯⋯很多,每一次口味說真的,都是人氣商品呀,下次來新竹的時候,別忘了旁邊還有西大發買個伴手禮回家,他們家也有賣冷凍的喔,也可以宅配!👀
西大發
🚩:新竹市北區長安街3號
📞:035259115
⏰:星期一~星期五 8:30-22:00
星期六~日 8:30-21:00
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2.周家麻糬
開在城隍廟外圍的,已經有20多年歷史的麻糬,真的比我出生年紀還久呢~平常都看到很多人在排隊。除了有花生和芝麻的口味之外,還有紅豆、原味的口味,可以讓你們做選擇。
可愛的麻糬在花生粉上躺著的樣子,真的讓人好想吃呢!
你看,連芝麻口味也不容小覷,一口咬下的感覺,真的又綿又有嚼勁!
🔹原味2粒 $40
🔸(花生、芝麻、紅豆)任選2粒 $50
周家燒麻糬
🚩新竹市北區中山路75號
⏰13:00-23:00 💡週四公休
📞0955-346-226
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3.梅花雞蛋糕
開在城隍廟外圍,在土地銀行旁邊,鄭家祖傳的自製雞蛋糕,平常都是一對夫妻在賣的,有時後沒吃到,我還會心情不好呢~
雞蛋糕剛出爐的樣子,外皮酥酥脆脆的感覺,然後又飄出的香氣,真的讓人食指大動!
囍字的燙印在上面,讓外觀更美觀,還有梅花的圖案
民國57年就開始賣了,城隍廟美食,真的是,一間比一間早呢!
🔸雞蛋糕 (1份5個)$30
鄭家祖傳自製雞蛋糕
🚩新竹市北區中央路7號
📞0913-166-695
⏰07:30~19:30
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4.古早味麥芽餅
我上次有買過一次,但是忘記拍照,之前又去一次,又再撲空一次,這是總算有機會跟你們介紹。口味上很古早味,外殼的皮脆脆的,裡面的麥芽糖跟花生還有香菜配在一起,還無違和感,花生會蓋掉麥芽糖的甜膩感,還有還有,如果你不想要加香菜的話,可以直接跟老闆娘說喔,不用擔心,老闆娘可是很親切的呢!
拉絲起來的感覺真的很想吃,哈哈~
不加香菜,也可以跟老闆娘說喔
🔸麥芽餅$50/5個
介紹以上4家算小吃吧~,希望你們會喜歡,或者是你們有推薦什麼的美食,也可以跟我說,我會找時間再幫你們介紹的!
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